Als het om kaas gaat, kunt u in Europa uw hart ophalen. Van de Alpen tot de Pyreneeën, van Ierland en Schotland tot de Balkan en Turkije. Van bergen tot weilanden en van vlakten tot eilanden. In dit deel van de wereld is er aan smaak en variatie geen gebrek als het om kaas gaat. Dat gezegd zijnde, kan het vinden van de perfecte kaaswinkel een uitdaging zijn voor wie niet vertrouwd is met kleinere plaatselijke winkels of speciaalzaken. De verscheidenheid aan opties kan het vinden van die ene plek die perfect is voor u op het eerste gezicht een beetje overweldigend maken. Maar als je er eenmaal aan gewend bent, is het makkelijker dan je denkt – vooral gezien het grote aantal geweldige plekken in Europa! Immers, hoeveel we hier in Amerika ook van onze grotere supermarktketens houden, ze hebben niet alles wat we nodig hebben of willen – en wie wil nu echt alles van één groot bedrijf? Dat gezegd zijnde, zal niet elke Europese kruidenier uw nieuwe favoriet zijn; maar de meeste zijn toegewijde kleine bedrijven die hun best doen om een winkelervaring van hoge kwaliteit te bieden met een geweldige klantenservice en aandacht voor details die de meeste Amerikaanse supermarkten over het hoofd zien wanneer ze zoveel moeite doen om alles op de schappen te houden en consequent door de winkel te organiseren (soms ongeacht wat de consument wil).
Waar vind je de beste kaas in Europa?
Voordat we naar de winkels gaan, kijken we eerst naar de basis die je moet weten voordat je erheen gaat.
Het is belangrijk op te merken dat er veel meer Europese kazen zijn dan het aantal waarop we ons hier zullen concentreren. En er zijn veel meer soorten kaas in Europa dan alleen deze kazen. Deze lijst is dus zeker niet volledig, maar het is een belangrijk uitgangspunt om u te helpen de beste kaaswinkels in Europa te vinden. We willen er ook op wijzen dat sommige van de beste kaaswinkels in Europa ook andere producten serveren, zoals wijn of andere producten, dus het is belangrijk om te vragen of je specifieke wensen of behoeften in gedachten hebt.
Hoe koop je kaas in Europa?
Kaas kopen in Europa kan iets anders zijn dan in de VS. Veel Europese winkels verkopen bijvoorbeeld geen dozen voorgesneden kaasplakken voor de detailhandel. In plaats daarvan worden klanten geacht kaas per stuk of per wiel te kopen, zoals in deze kaaswinkel in Den Haag. Er zijn ook kleinere winkels die verschillende Europese kazen per ons (of gram) verkopen, maar de meeste verkopen ze per wiel.
Om kaas per wiel te kopen, kiest de klant de hoeveelheid kaas die hij wil, geeft zijn bestelling door aan de toonbank en betaalt. Vervolgens nemen ze hun wiel kaas mee naar een aparte ruimte (zoals een afgesloten koelbox) waar ze de kaas uitkiezen die ze willen.
Kaas verzenden is natuurlijk een optie, maar het is belangrijk in gedachten te houden dat het verzenden van kaas over internationale grenzen een uitdaging kan zijn. Er zijn ook enkele landen in Europa die geen invoer van zuivelproducten toestaan, zoals Turkije, dus het is het beste om wat onderzoek te doen en ervoor te zorgen dat uw beoogde kazen in het land worden toegelaten.
Conclusie
Dus daar heb je het. De beste kaaswinkels in Europa. Van ambachtelijke producenten tot traditionele familiezaken. We hopen dat je net zoveel plezier beleeft aan het bezoeken van deze kaaswinkels als wij. En vergeet niet, als je nog op zoek bent naar meer, geen zorgen. Bekijk ook onze lijst met de beste kaaswinkels in de VS, of onze gids voor de beste kazen in Australië.